Lineño
Un nombre regional que aparece en algunos mezcales oaxaqueños cuya atribución botánica no está bien documentada. Algunos productores lo tratan como un subtipo de Karwinskii, otros como una forma local distinta. Conviene leerlo como específico del productor y sin verificar hasta confirmar la especie que este declara.
Regiones: Oaxaca
Lineño es un nombre regional que aparece en un pequeño número de mezcales oaxaqueños, y su identidad botánica está realmente sin resolver. Las fuentes publicadas son escasas: algunos productores tratan el lineño como un subtipo dentro del complejo de Agave karwinskii, el mismo grupo largo y de tronco que da el cuixe, el barril y el madrecuixe, mientras que otros lo describen como una forma local distinta que no encaja con claridad en ninguna especie nombrada. No hay documentación suficiente para comprometerse con ninguna de las dos lecturas.
Lo que no sabemos pesa más que lo que sabemos. El nombre parece ser específico del productor y, sin la especie que este mismo declara, no debería tratarse como un identificador botánico. Este sitio menciona A. karwinskii solo como una hipótesis entre otras, no como una correspondencia segura, y asigna a la entrada una confianza baja y una ambigüedad alta para reflejarlo. La jerarquía general de fiabilidad se aplica aquí con fuerza particular: conviene confiar primero en la especie declarada por el productor y en el binomio impreso, y en el nombre del pueblo al final. Para entender por qué tantos nombres locales oaxaqueños se resisten a un encaje botánico limpio, véase el capítulo de botánica.
Las notas de sabor del lineño no están documentadas de forma fiable en las fuentes publicadas, y este sitio no afirma un perfil sensorial para él con base en un puñado de botellas. A medida que haya más documentación de los productores e identificación de campo, esta entrada se revisará.